Food & Healhty
Home   /   Food & Healhty  /   World HAPEX 2015 : 10-13 กันยายน 2558

World HAPEX 2015” เล็งยกชั้นเทียบ MIHAS    

             (19/8/2015) สำนักข่าวอะลามี่:  สถาบันฮาลาลฯ เตรียมจัดงานใหญ่ “ งานแสดงสินค้าและการประชุมสัมมนานานาชาติด้านฮาลาล 2558 ( World HAPEX 2015 ) วันที่ 10-13 กันยายน 2558 ดึงประเทศมุสลิมร่วม เล็งอนาคตยกชั้นเทียบงาน MIHAS



              อาจารย์สืบศักดิ์ กลิ่นสอน ผู้อำนวยการสถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ กล่าวว่า ครั้งนี้เป็นการจัดงานครั้งที่ 5 ณ ศูนย์ประชุมนานาชาติฉลองสิริราชสมบัติครบ 60 ปี วิทยาเขตหาดใหญ่ มีกิจกรรมการแสดงสินค้าและบริการ(การโรงแรม) อาหาร เครื่องสำอาง เครื่องอุปโภคบริโภค สปา การเงิน  แม้แต่การซื้อขายรถยนต์ การซื้อขายไม่มีดอกเบี้ย ซึ่งถือว่าเป็นสิ่งที่ไม่ผิดหลักการของอิสลาม

        
             ที่ผ่านมามีประเทศ อินโดนีเซีย มาเลเซีย ตุรกี เข้าร่วม โดยในปีนี้ได้ทาบทามประเทศสิงคโปร์ บูรไน พม่า และถ้าเป็นไปได้ อยากได้สินค้าจากเวียดนาม เพื่อให้มีสินค้าครอบคลุมตามคอนเซ็ปต์ ของงาน World HAPEX 2015

            “เพื่อให้งานนี้เป็นศูนย์กลางของงานนานาชาติระดับโลก จัดอยู่ในภาคใต้ของไทยซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีประชากรมุสลิมอาศัยอยู่อย่างหนาแน่น เพราะฉะนั้น จะเป็นการแสดงธุรกิจฮาลาล อย่างชัดเจน นอกจากแสดงสินค้าแล้วเรายังจัดให้มีเวทีการจับคู่ทางธุรกิจด้วย ให้นักธุรกิจเข้ามาพบกัน โดยจัดล่ามแปลภาษาให้ “

            นอกจากนี้ยังมีการสัมมนานำผู้บริหารทั้งภาครัฐและเอกชน มาเสวนาร่วมกัน ว่าจะเดินหน้าธุรกิจฮาลาลอย่างไร ในงานเสวนายังนำงานวิจัยมานำเสนอเพื่อการพัฒนาสิ่งใหม่ๆ ด้านฮาลาล จากนักวิชาการทั่วโลกโดยเฉพาะโลกมุสลิม ”

              นายสืบศักดิ์ กล่าวอีกว่า ในงานนี้เรายังดึงเครือข่ายมุสลิมภาคส่วนต่างๆ เข้ามาร่วมงาน เช่นการสัมมนาของคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัด การสัมมนาของมุสลิมะฮ์ และสมาคมนักศึกษามุสลิมไทย โดยคาดว่าจะมีผู้เข้าร่วมงานไม่ต่ำกว่า 3,000 คน/วัน ซึ่งในงานจะมีการซื้อขายมีเงินสะพัดกว่า 10 ล้านบาท ตลอดการจัดงาน 4 วัน

            ในอนาคตเราคาดหวังว่า งาน World HAPEX สารมารถเทียบได้กับงาน มหกรรมฮาลาล ของมาเลเซีย หรือ MIHAS ซึ่งเรามีเจตนารมณ์ต้องการให้ประสบความสำเร็จไปสู่ระดับนั้นในอนาคต ทั้งนี้ในหลักวิชาการ การแสดงสินค้า ตัวผู้ประกอบการจะได้มาเรียนรู้และเป็นแบบอย่างซึ่งกันและกัน เป็นการช่วยผลักดันกันขึ้นไป ส่วนผู้บริหารในทุกระดับและทุกองค์กร จะได้ดูว่าสินค้าไหนควรพัฒนา และนำไปเป็นข้อมูลในการพัฒนาขั้นต่อไป

    
           หมายเหตุ: ตีพิมพ์ครั้งแรก นิตยสาร ดิ อะลามี่ ฉบับเดือนสิงหาคม 2558