เนื้อหมูปลอมเป็นเนื้อวัว หลอกขายระบาดในชุมชนมุสลิม

             คณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย และ ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ยันตรวจพบเนื้อหมูปลอมเป็นเนื้อวัว ระบาดในพื้นที่กรุงเทพ และปริมณฑล

            รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยการ ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เผยผลตรวจตัวอย่างชิ้นเนื้อในห้องปฏิบัติการ พบมีการนำเนื้อหมูปลอมเป็นเนื้อวัวหลอกขายผู้บริโภค ทั้งประชาชนทั่วไปและชาวมุสลิม โดยเนื้อวัวปลอมส่วนใหญ่ไม่ทราบแหล่งที่มา และขายถูกกว่าราคาเนื้อจริงในตลาด

             “ ตั้งแต่กลางเดือนที่แล้ว มีตัวอย่างต้องสงสัยส่งตรวจกว่า 40 ตัวอย่าง จากการสุ่มตรวจชิ้นเนื้อที่อ้างว่าเป็นเนื้อวัว  8 ตัวอย่าง ด้วยการวิเคราะห์ดีเอ็นเอ และตรวจหาสิ่งปนเปื้อน พบเป็นเนื้อหมูปลอมเป็นเนื้อวัวถึง 7 ตัวอย่าง “ ผอ.ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล กล่าวและว่า

             เนื้อวัวปลอมที่พบส่วนใหญ่มาจากพื้นที่กรุงเทพฯอาทิเช่น ในเขตประเวศ เขตหนองจอก และบึงกุ่ม นอกจากนี้ยังพบในพื้นที่จังหวัดปทุมธานี จังหวัดฉะเชิงเทรา และจังหวัดสมุทรปราการ มีทั้งเนื้อสดและเนื้อที่ถูกนำไปประกอบอาหารแล้ว และมักหลอกขายในย่านที่ชาวมุสลิมอาศัยอยู่

             ด้าน นายณรงค์เดช สุขจันทร์ รองเลขาธิการ คณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย กล่าวถึง กรณีที่ที่มีการร้องเรียนเรื่องมีการหลอกลวงผู้บริโภค โดยการนำเนื้อหมู มาหลอกขายว่าเป็นเนื้อวัว ว่า หลังจากที่ได้รับการร้องเรียนจากประชาชนและมีการนำตัวอย่างชิ้นเนื้อมาตรวจสอบ เนื่องจากมีความสงสัยจากเนื้อ จากนั้นเราได้ส่งให้ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ตรวจสอบพบว่า เป็นชิ้นเนื้อหมูจริง

              จากนั้น สำนักงานคณะกรรมการลางอิสลามแห่งประเทศไทย โดยฝ่ายฮาลาลฯ ได้เชิญผู้เกี่ยวข้อง รวมถึงผู้ร้องเรียนซึ่งเป็นเขียงเนื้อ มาขอข้อมูลเพิ่มเติมถึงแหล่งที่มา แต่ขณะนี้ไม่สามารถเปิดเผยข้อมูลได้ พร้อมกับได้ประสานกับตำรวจกองปราบปราม และสำนักงานคุ้มครองผู้บริโภค หารือดูช่องทางกฎหมายเพื่อเอาผิดกับกลุ่มนี้ต่อไป

               นายณรงค์เดช  กล่าวอีกว่า หลังจาที่เราทราบข้อมูลชัดเจน และมทีหลักฐานยืนยันจากศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาลฯ ว่าเป็นเนื้อหมูปลอมเป็นเนื้อวัว ทางสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ได้ออกหนังสือเตือนให้ระมัดระวังจากกลุ่มมิจฉาชีพดังกล่าว นอกจากนี้ ได้ทำหนังสือเตือนไปยังประธานกรรมการอิสลามในพื้นที่เป้าหมาย อาทิเช่น กรุงเทพมหานคร ฉะเชิงเทรา ปทุมธานี  เพื่อให้เตือนไปยังชุมชนมุสลิมดังกล่าวเพื่อเป็นการป้องกันและเตือนให้ตื่นตัวและเฝ้าสังเกตเนื้อวัวปลอมจากเนื้อหมูดังกล่าว

            “ เนื้อดังกล่าวจาการสอบสวนพบว่ามีลุ่มคนนำเนื้อราคาถูกมาปล่อยขายผ่านช่องทางต่างๆทั้งเขียงเนื้อ และขายฝ่านระบบออนไลน์ ทำให้ผู้บริโภคหลงเชื่อว่าเป็นเนื้อวัวจริง”

              นายณรงค์เดช กล่าวอีกว่า สำหรับมาตรการดังกล่าวขณะนี้ได้ประสานหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทำการสืบสวนหาต้นตอเพื่อเดินคดีตามกฎหมายต่อไป

              จาการลงพื้นที่ตรวจสอบกับแม่ค้าเขียงเนื้อวัวย่านตลาดมีนบุรี ยอมรับข่าวการปลอมเนื้อหมูเป็นเนื้อวัว ว่ามีผู้ที่กระทำแบบนี้จริง แต่น่าจะเป็นพ่อค้าขาจร หรือรถเร่ ทั้งนี้เนื้อวัวราคาโดยทั่วไปในตลาดอยู่ที่ประมาณ 230 บาท ส่วนเนื้อหมูที่ปลอมเป็นเนื้อวัวจะขายในราคาถูก หรือขายกันประมาณ 180 บาท/กิโลกรัม