ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาลฯประชุมนานาชาติจากปากีสถาน
สำนักข่าวอะลามี่ : ศูนย์วิยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ร่วมประชุมเวทีนานาชาติจากประเทศปากีสถาน ผ่านระบบคอนเฟอเรนท์ รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล ได้รับเชิญเป็นวิทยากรได้ถ่ายทอดความรู้เรื่องฮาลาลและสถานการณ์วัคซีน COVID-19 ในปัจจุบัน
วันที่ 8 มิถุนายน 2564 เวลา 9.30-16.30 น. ตามเวลาในประเทศปากีสถาน ซึ่งตรงกับเวลาในประเทศไทย เวลา 11.00-18.30 น. หน่วยงาน COMSTECH Secretariat, Islamabad จัดงานอบรมในหัวข้อ An Advanced Training Course on “How to Establish Halal Products Testing Laboratory? ” ภายในงานมีการอบรมเกี่ยวกับมาตรฐาน และ Laboratory technique โดยมีวิทยากรจาก SMIIC Technical committee member และผู้เชี่ยวชาญ จากหลากหลายประเทศ ได้แก่ อินโดนีเซีย มาเลเซีย ตุรกี ปากีสถาน อิหร่าน ไทย เป็นต้น
ประกอบไปด้วย 3 session คือ
Session I - Introduction of Concept of Halal, and a Global View of Halal Industry
Session II - Standards for Halal Testing Laboratories
Session III - Emerging of Non-halal Contaminants in Food and in Non-food
Samples: Challenges and Solutions
โดย รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล ได้รับเชิญเป็นวิทยากรใน Session I ได้ถ่ายทอดความรู้เรื่องฮาลาลและสถานการณ์วัคซีน COVID-19 ในปัจจุบันและในช่วง Session III ดร.พรพิมล มะหะหมัด และ ดร.นัจวา ยานยา สันติวรกุล เป็นวิทยากรในเรื่องเทคนิคการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ เช่น Fatty acid, Alcohol และ DNA
ติดตามเพิ่มเติม: https://www.facebook.com/198604503492902/posts/4197885303564782/?d=n
