เปิดสวนวังรีรีสอร์ท นครนายก โชว์ผลผลิตทุเรียนไร้สารเคมี
สำนักข่าวอะลามี่ : คึกคักสุดๆ!! ที่วังรี รีสอร์ท นครนายก ในงาน"เฉลิมฉลองมรดกมังสวิรัติ&ทุเรียนอินทรีย์วังรี" เปิดให้กิน"ฟรี!!" ทั้งทุเรียนอินทรีย์และมังสวิรัติแบบต้นตำหรับ
เมื่อวันเสาร์ ที่ 18 มิ.ย.65 วานนี้ ที่วังรีรีสอร์ท หมู่ 12 ต.เขาพระ อ.เมือง จ.นครนายก นางกมลทิพ พยัฆวิเชียร กรรมการผู้จัดการบริษัทวังรี รีสอร์ท เป็นประธานเปิดงาน "เฉลิมฉลองมรดกมังสะวิรัติ&ทุเรียนอินทรีย์วังรี" ประจำปี 2565 ซึ่งจัดให้มีการรับประทานทุเรียนอินทรีย์และมังสวิรัติแบบต้นตำรับฟรี!! โดยมี นายสุชน ชาลีเครือ อดีตประธานรัฐสภา ดร.พีรพล ตริยะเกษม พล.อ.ท.วัชระ ฤคธานี นายไพโรจน์ สังวริบุตร ดารานักแดง ตลอดจนตัวแทนจังหวัดนครนายก แขกผู้มีเกียรติ ประชาชนในพื้นที่นครนายก กรุงเทพมหานคร อ่างทอง นนทบุรีและประชาชนทั่วไปเข้าร่วมงานอย่างคึกคัก สนุกสนาน อบอุ่นและอิ่มกันถ้วนหน้า
นางกมลทิพ กล่าวถึงวัตถุประสงค์ในการจัดงานนี้ว่า เพื่อเป็นการส่งเสริมเผยแพร่ชื่อเสียงทุเรียนของจังหวัดนครนายก โดยเฉพาะทุเรียนอินทรีย์ในพื้นที่วังรี ที่มีทุเรียนอินทรีย์เริ่มออกผลผลิตสู่ตลาด ขณะที่สวนของวังรี รีสอร์ท เองก็ปลูกทุเรียนอินทรีย์กว่า 100 ไร่ มีทั้งพันธุ์หมอนทอง และพวงมณี และอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยวผลผลิตออกสู่ตลาด โดยเหนือจากทุเรียนอินทรีย์แล้วสวนของวังรี รีสอร์ท ยังมีเงาะ มังคุด ลองกอง กระท้อน น้อยหน่า ส้มโอ กล้วย เมล่อน มะม่วงนาๆพันธุ์ และยังมีผลไม้อีกหลายชนิดที่เริ่มออกสู่ตลาดรวมทั้งเริ่มลงมือปลูกเพิ่มเติมด้วย
ในส่วนของพืช ผักอินทรีย์ชนิดอื่นๆสวนวังรี รีสอร์ทนำมาปลูกมีทั้งตระกูลพืชผักเมืองหนาวที่ปลูกในเรือนเพาะชำ Plant Factory หรือโรงเรือนปลูกผักอัจฉริยะ อาทิ ผักสลัด พืชผักสวนครัวนานาชนิด รวมถึงพืชล้มลุกทั้ง แตงกวา ฟักเขียว และฟักทอง โดยพืชผักเหล่านี้กำลังอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยว
นางกมลทิพ กล่าวอีกว่า งานนี้นอกเหนือจากการแนะนำให้รู้จักทุเรียนอินทรีย์ของวังรีแล้ว งานนี้ยังส่งเสริมให้ทุกคนหันมาใส่ใจรับประทานพืช ผัก ผลไม้ที่ปลอดสาร รวมถึงเพื่อเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวหลังจากที่คนไทยเจอกับวิกฤตโควิด 19 มาเป็นเวลา 2 ปีกว่า ซึ่งงานนี้ถือเป็นโอกาที่ที่จะชักชวนทุกท่านให้ออกจากบ้านมาสูดอากาศบริสุทธิ์ที่วังรี รีสอร์ท และทานอาหารมังสวิรัตที่อร่อยและปลอดภัย
"งานนี้เรายังถือว่าเป็นการบอกกล่าวให้พี่น้องรับทราบว่า วังรี คลีน ซึ่งเป็นบริษัทลูก ของวังรี รีสอร์ท ได้ไปจับมือกับ 2 ปรมาจารย์ทางด้านอาหารมังสวิรัติ คือ อาจารย์ใจฟ้า และป้ายุพาพรรณ ในการสืบทอดมรดกอาหารมังสวิรัติ โดยเรามีหน้าร้านและช่องทางจัดจำหน่ายผลิตผลจากสวนวังรี รีสอร์ท ผลิตภัณฑ์ และวัตถุดิบปรุงอาหารมังสวิรัติ รวมถึงช่องทางการจัดจำหน่ายอาหารมังสวิรัติปรุงสำเร็จชื่อ "ร้านหัวใจมังสวิรัติ" ที่ตั้งอยู่บริเวณริมถนนนวมินทร์ระหว่างซอยนวมินทร์ 54 และซอยนวมินทร์ 52 แขวงบึงกุ่ม เขตนวมินทร์ กรุงเทพฯ ซึ่งในงานนี้จึงจัดให้รับประทานบุฟเฟ่ต์อาหารมังสวิรัตินานาชาติ เพื่อให้ทุกคนได้อิ่มอร่อยแบบฟรี!! ไม่มีชาร์จกับทุเรียนอินทรีย์ของวังรี และอิ่มอร่อยแบบอิ่มบุญกับอาหารมังสวิรัติกันอย่างทั่วถึง" นางกมลทิพย์ กล่าว
กรรมการผู้จัดการบริษัทวังรี รีสอร์ท ยังได้เปิดเผยอีกว่า บริษัทลูกของวังรี รีสอร์ท อีกบริษัทหนึ่งคือบริษัทสวนสัมมนา ที่มีบทบาทในการส่งเสริมให้เกษตรกรเปลี่ยนรูปแบบการเพาะปลูกจากเกษตรเคมีเป็นเกษตรอินทรีย์ ทั้งให้สนับสนุนในรูปการถ่ายทอดความรู้ในการเพาะปลูก วางแผนและพัฒนาพื้นที่เพาะปลูกให้มีสัดส่วนที่เหมาะสมกับพืชผักผลไม้ รวมถึงช่วยหาช่องทางการจัดจำหน่ายผลิตผลการเกษตร เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรให้มีกินมีใช้ โดยบริษัทสวนสัมมนา ได้เข้าไปช่วยแก้ปัญหาให้กับเกษตรกร เรื่องการขายผลผลิตแบบสดที่ล้นตลาด และการนำมาแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่า ตลอดจนการหาช่องทางการจัดจำหน่าย และแนะนำเรื่องการขนส่ง การรักษาคงความสดใหม่ของพืชผลอีกด้วย
"มีเกษตรกรจำนวนไม่น้อยที่หันมาปลูกทุเรียนอินทรีย์กับวังรี รีสอร์ท เกษตรกรในพื้นที่ที่ถือว่าเป็นสวนเพื่อนบ้านและยังมีเกษตรกรในภาคเหนือและภาคอีสานหลายจังหวัดที่ทางเราเข้าไปสนับสนุนจนเกษตรกรได้หันมาปลูกพืช ผัก ผลไม้อินทรีย์ด้วยโดยเราทำหน้าที่นอกเหนือจากการส่งเสริม การให้ความรู้ เรายังเป็นช่องทางการจัดจำหน่ายให้เขาโดย วังรี คลีน ขึ้นเป็นแพล็ตฟอร์มการขายสินค้าพืชผลการเกษตรออนไลน์ ผ่านช่องทาง Facebook: Wangree Clean, หัวใจมังสวิรัติ และเว็บไซต์ www.wangreefresh.com ด้วย" นางกมลทิพย์ กล่าว 
สำหรับบรรยากาศในงาน "เฉลิมฉลองมรดกมังสวิรัติ&ทุเรียนอินทรีย์วังรี" ประจำปี 2565 วานนี้คึกคักไปด้วยบรรดาแขกผู้มีเกียรติที่เดินทางมาถึงตั้งแต่ 9 โมงเช้าเพื่อลิ้มลองความอร่อยของทุเรียนอินทรีย์วังรีและทานอาหารมังสวิรัตินานาชาติ กว่า 30 เมนู จากฝีมือการปรุงของ 2 ปรมาจารย์ด้านอาหารมังสวิรัติ ทั้งรับชมการสาธิตการทำอาหารมังสวิรัติจาก 2 ปรมาจารย์ แล้วต่อด้วยการชมสวนของวังรี รีสอร์ท
